Предупреждения о том, что конина может попасть в мясопродукты из говядины, реализующиеся в британских торговых сетях, направлялись чиновникам еще в 2011 году. Об этом заявил Джон Янг (John Young), ранее работавший в службе Meat Hygiene Service, которая является одним из подразделений Агентства по пищевым стандартам (U.K. Food Standards Agency, FSA), пишет The Independent.
По словам Янга, два года назад он помогал составлять письмо в адрес тогдашнего министра сельского хозяйства Великобритании Джима Пейса (Jim Paice). В письме говорилось, что действующая система маркировки мяса, которая должна была не допустить попадания в продукты конины, содержащей вредные для человека ветпрепараты, не работает. Однако, как утверждает Янг, в министерстве сельского хозяйства проигнорировали предупреждения.
Статьи Пони бегает по кругу Конина в британской говядине повергла Европу в панику
Дата: 18/02/2013 15:37:00
Прочитана раз: 61
Комментарии [0]
)