)
4. Это армянское блюдо, которое чаще всего понимают как шашлык. Само слово переводится с армянского как «жареный» или «запечённый». Это одно из самых распространённых блюд армянской кухни, которое готовят на праздники, семейные торжества и в ресторанах.