Состав :
Яблоки ( средние ) - 8 шт.
Сахар - песок - 1 стакан
Сметана - 1 стакан
Вода - 0,5 стакана
Сахарная пудра - 1 ст. ложка
* * *
Яблоки вымыть , очистить , удалить семена и нарезать ломтиками .
Добавить воду и сахар , варить на слабом огне до размягчения ; затем охладить .
Охлаждённую сметану взбить с сахарной пудрой и смешать с готовыми яблоками .
)