Hundredth
( 19:21 17-07-2009 )
Любые кулинарные
Hundredth
( 19:21 17-07-2009 )
странности покажутся обыденными по сравнению с 6 блюдами из этого списка. Обратите внимание - в статье поданы только те блюда, которые может попробовать любой желающий в НОРМАЛЬНЫХ ресторанах разных стран. Блюда, которые по различным причинам не могут быть поданы в ресторане в расчет не брались
Hundredth
( 19:22 17-07-2009 )
Балут

Это утиное яйцо, зародыш в котором уже оброс перьями и вырастил клюв, а потом его варят. Говорят, что косточки особо приятно хрустят. Едят это на Филипинах и в Камбодже.
Hundredth
( 19:22 17-07-2009 )
Пача

Это просто овечья голова. Надо сказать, весьма симпатичная. Подается с зеленью.
Hundredth
( 19:22 17-07-2009 )
Вино из мышат

Этот традиционный оздоровительный напиток пьют в Китае и Корее, на вкус он, говорят, как керосин. Маленькие мышата, еще слепые, лежат в бутылках рисового вина.
Hundredth
( 19:22 17-07-2009 )
K.Лютефиск

Это треска, вымоченная в щелочном растворе до такой степени, чтобы филе могло разъедать серебряную утварь.
В принципе, щелочь применяется для прочистки труб, уничтожения сорняков, выжигания рогов у коров и так далее, но некоторые утверждают, что лютефиск вполне съедобен.
Hundredth
( 19:22 17-07-2009 )
Casu Marzu

Это овечий сыр, зараженный сырными мушками. Результат: разлагающаяся бомба, изъеденная личинками.
Полупрозрачные личинки умеют подпрыгивать, так что нужно защищать глаза.
Hundredth
( 19:23 17-07-2009 )
Вкус обжигает язык, из сыра вытекает зловонная жидкость под названием lagrima - слезы, а личинки не перевариваются, и могу начать размножаться, вызывая рвоту и кровавый понос. Сыр является деликатесом в Сардинии, но его производство незаконно.
Hundredth
( 19:23 17-07-2009 )
Творог из яиц муравьев

В Мексике на дессерт вам предложат пюре из яиц гигантских черных лиометопумовых муравьев, которые живут в агавах. Собирать эти яйца чертовски опасная работа, потому что муравьи ядовиты и не любят людей. По консистенции яйца примерно как творог.
Hundredth
( 19:23 17-07-2009 )
Обычно едят их в тако с соусом гуакомоле. Вкус у них довольно приятный, так что купив в Мексике что-нибудь из национальной кухни, вы можете и не заметить, что наелись муравьиных яиц.