Спасибо, Ваш голоc учтён!
Монашеская модернизация
К началу эпохи Возрождения технология пивоварения была значительно улучшена и модернизирована. К этому времени пивовары уже использовали большие котлы и похожую на современную систему брожения.
Дешевле и лучше
Первое фотосвидетельство того, как мужчины пьют пиво, относится к 1844 году. Как раз в это время в пивоварении происходит настоящая революция. Переход от средневековой техники к промышленному пивоварению был мощным и стремительным. Именно тогда, пиво стало напоминать тот напиток, который мы пьем сейчас. При контроле качества стали использовать ареометр и наконец-то твердо узнали о том, сколько в пиве алкоголя.
Тысяча лет пивоварения
Сегодня пиво разливается в бутылки и банки, которые ничуть не напоминают глиняные горшки, из которых его пили тысячу лет назад. Но на рынке пива присутствуют и заводы, которые варят пиво без перерыва более тысячи лет. Старейшая пивоварня в мире была основана в 1040 году в Германии и действует по сей день.
« НазадСтраница:
1,
2,
3
)
Оценить публикацию: [2.8 средн]
Настройка вида