Войти на сайт ( )
Лента приколов » Всякоразное » Как делают кальвадос (яблочный бренди) (31 фото)
Спасибо, Ваш голоc учтён!

 Скачать картинку


Во Франции есть несколько традиционных региональных продуктов — это коньяк, сыр и яблочный бренди под названием «кальвадос» (calvados). Название это, как говорят, пошло от латинского выражения «calva dorsa» — «лысый берег». На морских картах XVII столетия так обозначали два утёса с лишёнными растительности склонами, расположенными друг от друга на расстоянии 10 морских миль между Арроманшем и Аснелем. Эти два склона служили ориентирами для моряков, возвращавшихся в порт после очередного выхода в море. Благодаря слиянию этих двух терминов и появилось на свет название Кальвадос, которое в 1790 г. было присвоено одному из департаментов Нижней Нормандии с центром в городе Кан. Мне, как любителю хорошего коньяка, было интересно посмотреть как делается его конкурент на рынке крепкого алкоголя. Да и в Нормандии я никогда не был — это такая совсем другая Франция, непривычная.

1. Нижняя Нормандия — это плоский берег моря, бесконечные песчаные пляжи и бескрайние яблоневые сады:

 Скачать картинку


2.

 Скачать картинку


3.

 Скачать картинку

Далее »
Страница: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8
Всего просмотров: 549
 Комментарии [0]
* Оценить публикацию: [2.8 средн]
* [1] [2] [3] [4] [5]
Лента приколов » Всякоразное » Как делают кальвадос (яблочный бренди) (31 фото)
Настройка вида
На главную
(c) m.sasisa.cc