Термин «hoppiness», официально используемый в маркировке некоторых сортов пива, на деле имеет целый букет значений. Это одновременно и сильный аромат, и горечь, которая придает пенному напитку особый исключительный вкус. Мы собрали несколько самых впечатляющих сортов пива, один запах которого опьянит если не ваш организм, то воображение — точно.

Sierra Nevada Hoptimum

Пивоварня: Sierra Nevada


Небольшая калифорнийская мануфактура варит исключительно локальные партии ароматного пива. Достать бутылку-другую напитка, который числится среди самых любимых в средней полосе США, подчас непросто. Сорт Hoptimum отличают насыщенные грейпфрутовые ноты, смешанные с сильным цветочным ароматом. По вкусу пиво напоминает светлый эль с утрированной хмелевой горчинкой.

Boneyard Hop Venom

Пивоварня: Boneyard


Родина пивоваров из Boneyard — Орегон, один из крупнейших центров пивоварения в США. Само собой, при такой конкуренции на рынке остаются только лучшие. Своим успехом сорт Hop Venom обязан грамотному балансу вкуса; яркая горечь хмеля идеально маскирует вкус алкоголя. Сильный аромат пива моментально выделяет его среди обычных лагеров. Благодаря именно этому сорту, Boneyard за коротки сроки превратилась из локальной мануфактуры в известную по всей стране пивоварню.

Hopworks Organic Ace of Spades

Пивоварня: Hopworks

---

Далее »
Страница: 1, 2