Судя по лицам дегустаторов, пиво вкуснее.
На втором этаже цеха можно заглянуть в люки котлов.
Отварочный, в нем готовится часть затора. Заторный, в нем происходит затирание. Фильтрочан, служит для отделения сусла от дробины. Сусловарочный кател «стромболи», в нем кипит сусло с хмелем и происходит каогуляция белка.
И «вирпул». Он преднозначен для осветления сусла от белковых взвесей.
Далее » « НазадСтраница:
1,
2,
3,
4,
5,
6,
7,
8